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我國(guó)团餐市场将进一步扩大
团餐是一种群體(tǐ)集中(zhōng)膳食管理(lǐ)的餐饮模式,以团體(tǐ)形式的上门服務(wù)為(wèi)主。客户团體(tǐ)通过协约同服務(wù)商(shāng)约定,按照一定的服務(wù)标准和模式提供定量的餐饮产(chǎn)品和与之配套的现场服務(wù)。在合约期内,服務(wù)模式、...
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2023中(zhōng)國(guó)预制菜产(chǎn)业发展研究报告解读
预计2030年中(zhōng)國(guó)餐饮规模破10万亿,假设保守按照8万亿测算,预制菜渗透率提至15-20%(当前10-15%),则B端规模5000亿,加上C端预计7000亿,复合增速13%。 1、预制菜 从概念上看,预制菜属于调理(lǐ)食...
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餐饮下半场竞争关键:合伙制!
我们正从一个野蛮发展的餐饮时代进入到一个需要“精(jīng)益”发展的新(xīn)餐饮时代。倒下的品牌众多(duō),剩者為(wèi)王,活下来的必将活得更好… 疫情并没有(yǒu)本质(zhì)改变餐饮行业,我们需要面对的顾客需求并没有(yǒu)发生本...
西科(kē)餐饮智慧餐台 : 来了就吃,吃完就走
来了就吃,吃完就走,就餐的便捷程度让人惊讶不已。6月15日,由西科(kē)餐饮管理(lǐ)集团有(yǒu)限公(gōng)司经营的绵阳市科(kē)技(jì )城创新(xīn)中(zhōng)心食堂隆重开业,在人工(gōng)智能(néng)设备点餐平台流水取餐線(xiàn)上,取餐自助自选,定量计费...
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法國(guó)农业:欧盟农业大國(guó),靠这6大策略制胜市场
法國(guó)粮食产(chǎn)量占全欧洲粮食产(chǎn)量的二分(fēn)之一,农产(chǎn)品出口仅次于美國(guó)居世界第二位,既是欧盟最大的农业生产(chǎn)國(guó),也是世界主要农副产(chǎn)品出口國(guó)。法國(guó)作(zuò)為(wèi)欧盟第一大农业生产(chǎn)國(guó)当之无愧。 那么,法國(guó)是如...
【智慧农业】现代农业产(chǎn)业园发展的8大举措
现代农业产(chǎn)业园區(qū)的发展是我國(guó)传统农业向现代农业转型发展的桥接,不仅可(kě)以实现土地流转,还可(kě)以提高我國(guó)先进农业科(kē)技(jì )水平,是实现农业经济增長(cháng)、提高农民(mín)自身素质(zhì)、改善农民(mín)生活水平的现代化工(gōng)...