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2023

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目标已定 势必达成丨西科(kē)餐饮集团召开2023年一季度经营工(gōng)作(zuò)分(fēn)析会

為(wèi)进一步强化经营管理(lǐ)水平，西科(kē)餐饮集团于4月8日至9日在绵阳孟林酒店(diàn)召开了一季度经营工(gōng)作(zuò)分(fēn)析会，全面复盘了第一季度经营情况。集团董事長(cháng)文(wén)立君、总裁王芳、各职能(néng)中(zhōng)心/运营中(zhōng)心负责人、各项目部经理(lǐ)参会。


4月8日上午，市场部总监吴志(zhì)强进行了市场开发政策解读，為(wèi)公(gōng)司的市场开拓提供了新(xīn)的思路和方向，对今年公(gōng)司拟市场开发奖励制度进行了详细的讲解。他(tā)表示，在目前严峻的市场形势下，公(gōng)司全员市场开发的格局尚未形成，市场开发后劲依然不足，為(wèi)创造公(gōng)司市场开发的新(xīn)局面，充分(fēn)调动集团全员市场开发的积极性，充分(fēn)挖掘全體(tǐ)的员工(gōng)的市场开发潜力，公(gōng)司进一步加大了市场开发的奖励力度。


下午，财務(wù)中(zhōng)心经理(lǐ)何刚对一季度经营数据进行了汇报讲解，总裁王芳结合一季度经营数据深入分(fēn)析了各项目部生产(chǎn)经营运行情况，对各项目部实际经营状况提出了建设性的意见和建议，并明确了下一阶段的工(gōng)作(zuò)任務(wù)。


接着，人力行政中(zhōng)心围绕经营提升组织了读书分(fēn)享会，参会人员围绕一季度阅读书籍《经与营》，交流了自己的读书心得。同时，由人力行政中(zhōng)心总经理(lǐ)王安(ān)宇带来的经营管理(lǐ)实战工(gōng)作(zuò)坊培训，围绕如何做增量，引导大家进行经营管理(lǐ)模式演练，并通过复盘的方式引导學(xué)员打破思维局限，為(wèi)员工(gōng)们提供了实用(yòng)的管理(lǐ)技(jì )能(néng)和经验。会上，与会人员结合当天的会议内容，就公(gōng)司在第一季度遇到的问题和困难进行了深入的讨论和分(fēn)析，并提出了相应的解决方案。同时，与会人员还就公(gōng)司下一步的发展方向和目标进行了探讨和研究，為(wèi)公(gōng)司未来的发展提供了有(yǒu)益的建议和思路。


对于4月8日的活动，总裁王芳指出，集团一季度工(gōng)作(zuò)推进稳中(zhōng)有(yǒu)进，多(duō)项业務(wù)指标顺利达标，為(wèi)全年工(gōng)作(zuò)打下了坚实基础。接下来，各部门要进一步围绕“增效益、抓利润”的年度经营目标，增强紧迫感和使命感，进一步明确目标、查漏补缺、夯实基础、强化管理(lǐ)，确保全年工(gōng)作(zuò)的稳步推进。


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4月9日上午，数字化中(zhōng)心总监姚晨围绕上半年业绩冲刺进行了二季度营销活动方案讲解，為(wèi)集团的营销工(gōng)作(zuò)提供了新(xīn)的思路和方向。随后，集团各职能(néng)部门及业務(wù)部门结合公(gōng)司企业文(wén)化进行了团队风采展示，董事長(cháng)现场检阅了各个团队的精(jīng)神面貌和工(gōng)作(zuò)热情并给予高度评价。


与此同时，西科(kē)餐饮集团“2023年第一届面点厨艺大赛”正如火如荼的进行，本次活动吸引了来自公(gōng)司各项目的20名(míng)面点高手齐聚一堂，展开了轰轰烈烈的面点才艺大比拼，现场气氛热烈。比赛中(zhōng)，选手们展现了自己的独特风格和创意，有(yǒu)的选手注重食材的新(xīn)鲜度和口感的协调，有(yǒu)的选手则注重菜品的美观度和创意性。经营会议结束后，集团董事長(cháng)文(wén)立君、总裁王芳等领导一行来到现场品尝本次活动产(chǎn)品“西科(kē)大包”，并為(wèi)各位参赛选手点评打分(fēn)。最终，通过现场激烈的竞赛，来自公(gōng)司5号楼项目部的参赛选手刘春容获得一等奖和最佳创意奖；孟林酒店(diàn)唐华、什邡人民(mín)医(yī)院赖波荣获二等奖；5G 科(kē)技(jì )园王治容、简阳人民(mín)医(yī)院袁西隆、北川机关张艾如荣获三等奖。


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对于本次厨艺大赛，董事長(cháng)文(wén)立君表示本次比赛不仅展示了选手们的厨艺才华，為(wèi)更多(duō)的厨师提供展示自己的机会，也有(yǒu)利于加强和引导公(gōng)司产(chǎn)品创新(xīn)和技(jì )术创新(xīn)，后续公(gōng)司将持续加大对产(chǎn)品的研发投入，為(wèi)客户提供更多(duō)优质(zhì)的健康食材和美食享受。

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